Mixtos de requesón y alberjón, cubiertos con lechuga, queso, crema, pollo y bañados en salsa verde o roja.
Tulancingueñas
Sencillo $97
Rellenas de jamón, queso Oaxaca, cebolla, jitomate cubiertas de crema y queso servidas en cama de lechuga hidropónica.
Tulancingueñas de lomo Enchilado
Sencillo $100
Rellenas de lomo enchilado, queso Oaxaca, cebolla, jitomate cubiertas de crema y queso servidas en cama de lechuga hidropónica.
Quesadillas Veggie
Sencillo $79
Dos piezas de tortilla de harina integral, rellenas de queso panela o Oaxaca, espinacas, pimiento asado, zanahoria, betabel, acompañado de salsa de mesa.
Sándwiches
Pan elaborado en Coffee Park Bakery ®. Elaborado con el pan de tu elección. Con ensalada dulce o ensalada salada.
Sandwich Puerkarino
Sencillo $96
¡Gordito pero traicionero! Pan brioche Coffee Park Bakery ®, mayonesa, manchego, mucho tocino, jitomate, aguacate, lechuga hidropónica, jamón de pavo, acompañado de chiles toreados.
Sandwich Rústico
Sencillo $96
Rellenas de jamón, queso Oaxaca, cebolla, jitomate cubiertas de crema y queso servidas en cama de lechuga hidropónica.
Sandwich Orgánico
Sencillo $87
Pan multigrano Bakery®, mayonesa, lechuga hidropónica, queso panela, aguacate, jitomate, betabel, zanahoria , pollo o jamón.
Sandwich Vegetariano
Sencillo $87
Pan multigrano Bakery®, queso panela, calabaza, pepino, aguacate y lechuga hidropónica.
Sandwich Brisket
Sencillo $112
Pan de centeno Bakery®, brisket (75 g), aderezo mexa, queso manchego, aceituna negra, lechuga hidropónica, jitomate, cebolla morada, acompañado de papas uscanga o ensalada.
Croissant Le Cebollin
Sencillo $96
Croissant Bakery®, relleno de huevo revuelto con queso gratinado y cebollín.
Snaks
Nachos Coffee Park
$127
Totopos para nacho,queso manchego gratinado, queso amarillo para nachos, frijoles y boloñesa acompañados de chiles en vinagre.
Papas Uscanga
$92
Papas fritas en cubos con aderezo de ajo y cilantro, parmesano gratinado acompañados de salsa macha.
A la francesa
$76
Sazonadas con cajún.
Papas Gajo
$89
Con queso amarillo para nachos, tocino picado, tajín y chiles en vinagre.
Guacamole
$127
Bowl con salsa de aguacate, cebolla morada, chile verde, cebolla morada y cilantro. Acompañada de chicharrón.
Tabla de quesos grande
$323
Oaxaca ahumado, queso manchego condimentado, aceitunas, jamón serrano, queso de cabra maduro, queso panela con ate de guayaba y pastrami artesanal. Acompañado de pan de centeno.
Axilitas de pollo
$323
Salsas a elegir BBQ, Mango-Chipotle, Piña-Habanero, o Buffalo.
8 pzas
$90
1 o 2 Salsas a elegir
12 pzas
$124
1 a 3 salsas a elegir
18 pzas
$139
1 a 3 salsas a elegir
Mini Molletes
Mini Molletes Clásicos
Sencillo $65
Frijoles, manchego, aceite de oliva y hierbas finas acompañados de salsa mexicana.
Mini Molletes con:
Sencillo $93
Un topping a elegir: Arrachera, Lomo, Tierritas o Milanesa de res.
Pastas & Sopa
Lasagna*
$130
Lasagna de carne acompañada de ensalada dulce y crujientes rebanadas de baguette con hierbas finas y aceite de oliva. *Solo viernes y domingos a partir de 2 pm.
Fetuchino Poblano
$128
Spaguetti bañado en crema de chile poblano, arrachera, queso Oaxaca, acompañados de crujientes rebanadas de baguette con finas hierbas y aceite de oliva.
Espagueti Chipocludo
$112
Spaguetti bañado en crema de chile chipotle, arrachera, queso Oaxaca, acompañados de crujientes rebanadas de baguette con finas hierbas y aceite de oliva.
Espagueti a la Bolognesa
$112
Spaguetti con salsa bolognesa y queso parmesano acompañado de crujientes rebanadas de baguette con finas hierbas y aceite de oliva.
Baguetería
Pollito Chicken
$115
Baguette relleno de pollo asado, queso manchego, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga, aguacate y cebolla morada, finas hierbas, acompañado de ensalada dulce o salada o papas caseras.
Milanés
$119
Baguette de milanesa de res con queso Oaxaca, frijoles, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga, aguacate, finas hierbas y cebolla morado, acompañado de ensalada dulce o salada, o papas a la francesa o puré de papa.
Chapata Pecorina
$119
Pan chapata rellena de lomo enchilado, frijoles, queso manchego, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga hidropónica,aguacate, finas hierbas y cebolla morada, acompañada de ensalada o papas.
Croissant Americano
$85
Croissant Bakery® relleno de jamón de pavo, queso, lechuga hidropónica, aguacate, y cebolla morada, finas hierbas acompañado de ensalada o papas.
Croissant Ibérico
$120
Croissant Bakery® relleno de jamón serrano, queso manchego, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga, aguacate y cebolla morada, finas hierbas, acompañado de ensalada dulce o salada y papas caseras.
Pulled Pork Sándwich
$131
Pulled pork en Pan Brioche Bakery® con queso manchego, col encurtida, acompañado de aderezo BBQ y papas caseras.
Bacon Sándwich
$118
Tocino artesanal hidalguense en pan Brioche Bakery® con queso manchego, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga hidropónica, aguacate, hierbas finas y cebolla morada acompañado de papas o ensalada.
Argentino
$110
Baguette rellena de chorizo argentino, chimichurri acompañado de ensalada dulce o salada o papas a la francesa o puré de papa.
Emparedado Empanizado
$119
Pan Brioche bakery relleno de milanesa de pollo, queso manchego, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga, aguacate, finas hierbas y cebolla morada acompañado de ensalada dulce o salada o papas a la francesa o puré de papa
Cochiloco
$128
Baguette relleno de arrachera frijoles, queso manchego, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga, aguacate, finas hierbas y cebolla morado acompañado de ensalada dulce o salada o papas a la francesa o puré de papa.
Vegetariano
$128
Pan Brioche bakery relleno de champiñones, queso Oaxaca, mayonesa de chipotle, jitomate, lechuga, aguacate y cebolla morada, acompañado de ensalada dulce o salada, papas a la francesa o puré de papa.
Mi Pastor
$128
Chapata rellena de carne al pastor, frijoles, queso manchego, mayonesa de chipotle, cilantro y cebolla morada, acompañado de ensalada dulce o salada o papas a la francesa o puré de papa.
Asnitos
Tortilla de harina con frijoles refritos y relleno de tu elección. A elegir queso Oaxaca o manchego y ensalada dulce o salada o papas a la francesa o puré de papa.
Pollito Chicken
$103
Pollo (100 g).
Coffee Park
$114
Pastor (60 g).
Mar & Tierra
$120
Con guacamole, camarones al ajo, arrachera y queso Oaxaca.
Norteño
$115
Arrachera (100 g).
Milanés
$115
Milanesa de pollo o res (100 g).
Pécoro
$109
Lomo enchilado (100 g).
Argentino
$110
Chorizo argentino con chimichurri (100 g)
Carnes
Milanesa de Res
$132
Filete de milanesa de res (200 gr) acompañada de frijoles refritos o puré de papa y ensalada.
Milanesa de Pollo
$129
Filete de pechuga de pollo (200 gr) acompañada de frijoles refritos o puré de papa y ensalada.
Arrachera
$149
(200 gr) Acompañada de frijoles refritos o puré de papa, ensalada y tortillas.
Fajitas de Pollo
$129
Fajitas de pechuga de pollo (200 gr) poblano, cebolla morada, acompañada de frijoles refritos y tortillas.
Costillitas BBQ
$129
Costillitas de cerdo bañadas en salsa BBQ acompañadas de puré de papa o papas a la francesa.
1 kg
$258
500 g
$154
Crepas Saladas
Una crepa rellena de queso philadelphia o manchego y bañada en salsa de chipotle o poblano acompañada de ensalada dulce (140 kcal) o ensalada salada (50 kcal).
Pollo con queso
$100
Crepa rellena con pollo deshebrado (40 g).
Pechuga de Pavo con queso
$98
Crepa rellena con jamón de pechuga de pavo (2 rebanadas).
Arrachera
$128
Crepa rellena con arrachera (100 g).
Champiñones
$98
Crepa rellena de champiñones con crema.
Coffee Park
$108
Crepa rellena de rajas con crema, elote y pollo.
Hawaiana
$96
Crepa rellena con jamón (2 rebanadas) y piña.
Ensaladas
Todas las ensaladas se sirven en cama de lechuga y aderezo servido aparte. Aderezo italiano (95 kcal) Aderezo Ranch (115 kcal)
Central Park
$118
*310 kcal 15.5% Fajitas de pollo (100 gr) verduras mixtas (pepino, calabaza,jitomate, y pimiento) manzana, fresa, zarzamora, y aguacate acompañada de aderezo italiano y ranch.
Nortec
$159
*530 kcal 26% Fajitas de arrachera (100 gr) frutas mixtas (fresa y zarzamora) nuez, tomate, pepino,calabaza, acompañada de aderezo italiano y ranch.
Marinera
$145
*390 kcal 19% 100 grms de salmon asado, calabaza, jitomate, pepino, supremas de naranja, ajonjolí negro acompañado de aderezo italiano y ranch.
Campirana
$130
*390 kcal 19% Fajitas de pollo (100 gr), tocino troceado, queso de cabra, higos, arándanos, y ajonjolí caramelizado acompañado de aderezo de mostaza y miel.
Caribeña
$148
*410 kcal 20.5%Pechuga de pollo empanizada (100 gr) pera, mango, arándanos, kiwi, semillas de girasol, ajonjolí caramelizado, acompañado de aderezo italiano y ranch.